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部位の違いを楽しもう おいしい豚肉を見分けるポイント 1ツヤがあってみずみずしい肉色をしている 2白い脂でツヤがある 3ドリップ（赤い肉汁）がトレイに出ていない まとめ 豚肉の部位の名前とその特徴について、どのくらいご存じでしょうか